gdvnngoc5tram6
New member
- Bài viết
- 5
- Reaction score
- 0
Mục tiêu đào tạo khóa học bồi dưỡng nghiệp vụ cấp dưỡng mầm non
Về kiến thức:
Chương trình đào tạo Cấp dưỡng (trình độ sơ cấp) nhằm đào tạo cho người học nắm được kiến thức cơ bản về dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm, kỹ thuật chế biến món ăn; nguyên tắc xây dựng thực đơn, phương pháp chế biến khẩu phần ăn dinh dưỡng cho trẻ theo từng lứa tuổi cho nhân viên cấp dưỡng, CBNV quản lý nhà trẻ, mẫu giáo.
HV được trang bị kiến thức thực hành đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và phòng chống các bệnh liên quan đến vấn đề dinh dưỡng (suy dinh dưỡng, thừa cân béo phì, thiếu máu, còi xương, thiếu vitamin D…)
Về kỹ năng
Biết cách chế biến món ăn đảm bảo dưỡng chất, thiết kế khẩu phần ăn cho trẻ.
Biết áp dụng kiến thức đã học trong quá trình chế biến món ăn cho trẻ nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Người học đảm đương được các vị trí từ nhân viên sơ chế, nhân viên chế biến trực tiếp, thợ nấu chính, và các công việc khác trong bếp tùy theo năng lực cá nhân và y/c của công việc cụ thể.
Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:
SĐT: 0902 76 76 63 (Ngọc Trâm)
Thư thoại: ngoctram@giaoducvietnam.edu.vn
Keywords: khoa hoc nghiep vu cap duong. Cap chung chi dao tao nghe
Về kiến thức:
Chương trình đào tạo Cấp dưỡng (trình độ sơ cấp) nhằm đào tạo cho người học nắm được kiến thức cơ bản về dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm, kỹ thuật chế biến món ăn; nguyên tắc xây dựng thực đơn, phương pháp chế biến khẩu phần ăn dinh dưỡng cho trẻ theo từng lứa tuổi cho nhân viên cấp dưỡng, CBNV quản lý nhà trẻ, mẫu giáo.
HV được trang bị kiến thức thực hành đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và phòng chống các bệnh liên quan đến vấn đề dinh dưỡng (suy dinh dưỡng, thừa cân béo phì, thiếu máu, còi xương, thiếu vitamin D…)
Về kỹ năng
Biết cách chế biến món ăn đảm bảo dưỡng chất, thiết kế khẩu phần ăn cho trẻ.
Biết áp dụng kiến thức đã học trong quá trình chế biến món ăn cho trẻ nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Người học đảm đương được các vị trí từ nhân viên sơ chế, nhân viên chế biến trực tiếp, thợ nấu chính, và các công việc khác trong bếp tùy theo năng lực cá nhân và y/c của công việc cụ thể.
Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:
SĐT: 0902 76 76 63 (Ngọc Trâm)
Thư thoại: ngoctram@giaoducvietnam.edu.vn
Keywords: khoa hoc nghiep vu cap duong. Cap chung chi dao tao nghe
